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産地直送食材、ハイボール・焼酎・ワイン、飲み放題付宴会コースも大好評!個室・掘りごたつ席もあります!

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遊遊 宴会コース 飲み放題付
大阪のご宴会は遊遊で!
遊遊 季節の宴会コース 産地直送
「2017 旬の味覚たっぷり!忘年会特別コース」 <全13品>
             − 飲み放題付3686円(税込3980円)
遊遊 特別コース
<お料理全13品> 
飲み放題付3686円(税込3980円)
☆ ご宴会通常2時間 (飲み放題LO100分) ☆

  《《 プラスお一人様500円(税込)で
    飲み放題時間を30分延長できます!!》》

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   忘年会に!合鴨のしゃぶしゃぶ鍋・
   天然お造り・鶏もも肉の塩釜焼・
   契約農場直送!旬菜おばんざいの玉手箱など 、
   全13品のおすすめコース
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  • 「小鉢」

     まずは最初の一品。その日により、手づくりでご用意
     させていただいています。
  • 「旬の天然造り3種盛合せとイクラ柚子おろし」

     コース料理の一品目は、厳選お造りで!
     鳥取県境港、高知県宿毛港、千葉県銚子港直送、
     本日入荷の朝獲れ鮮魚は鮮度抜群で魚種も豊富!
     プチプチ食感のイクラを柚子と合わせた大根おろしに
     載せ、盛合せで豪華にご提供!
  • 「こだわりの旬菜おばんざいの玉手箱
    <契約農場直送 有機野菜>」

     契約農家さんから直送のお野菜を厳選し、
     旬のおばんざい4品を重箱でご提供!
     冬の味覚が満載で、いろいろな料理を少しずつ
     お召し上り頂け、栄養のバランスにもこだわった
     季節感たっぷりのお料理です!
     <※玉手箱は舟盛りに変更になる場合があります>
     (写真は「豚バラ串の黄身焼き」「錦玉子」
     「赤イカのチリソース」「〆サバの押し寿司」を一緒に
     盛り付けています)
  • 「豚バラ串の黄身焼き」

     豚肉の串焼きといえばバラ肉が最高!
     赤身と程よい脂身のバランスが良く、豚肉本来の
     おいしさが味わえます。ジューシーな豚肉に
     マイルドな玉子の卵黄を塗って焼いて。
     見た目も鮮やかで黄金色に輝いています!
  • 「錦玉子」

     錦玉子は、玉子の黄身と白身を金と銀に例えた、
     2色の華やさが昔ながらの伝統料理です。
     以前はおせち料理の定番でしたが、最近では目に
     する機会が少なくなっているそうです。
     是非、この機会に日本の伝統料理をお楽しみ下さい!
  • 「赤イカのチリソース」

     柔らかい身が特徴の赤イカを、生姜の旨みを引き
     出した自家製チリソースで和えました!
     お酒をより一層勧めてくれる、ピリ旨辛の一品です!
  • 「〆サバの押し寿司」

     長崎県五島列島から届くサバは荒波で育ち
     脂のりが抜群、酢ジメにすることで最高の〆サバに!
     コースでは関西ならではのバッテラ寿司にてご提供。
     箸休めの一品としてお楽しみ下さい!
  • 「プリプリ海老の蓑(みの)揚げと
                  フレッシュサラダ」

     みんな大好きプリプリ食感の海老を、旬野菜のごぼう
     を使った衣で揚げました!サクサク衣が海老の旨さ
     を引き立ててくれます。
     フレッシュサラダは契約農家さん直送の有機サラダで、
     手作り人参ドレッシングとの相性が抜群です!
  • 「鶏もも肉の塩釜焼き」

      冬のコースのメイン料理は塩釜焼きに決定!
     鶏もも肉とホクホクじゃがいも、柚子を塩で包み焼き
     にし、柔らかくジューシーに仕上げました!
     もちろん、塩釜はお客様の目の前で割りますので
     宴会が盛り上がること間違いなしです!
  • 「鱈(たら)のとろろ蒸し」

     冬の旬魚の代名詞である「鱈(たら)」は、脂肪が
     少なく身が柔らかく、蒸し料理に最適です!
     栄養満点の大和芋をすりおろし、とろろ蒸しに仕上げ
     ました。アツアツの和風餡をかけてどうぞ!
  • 「合鴨のしゃぶしゃぶ鍋」

     最後はやっぱり鍋料理が欠かせません。
     冬のコースは、合鴨のしゃぶしゃぶ!かつおの
     効いた出し汁に合鴨をくぐらせ、レアで鴨本来の
     旨さをぜひご堪能下さい。 鴨の旨みが凝縮された
     スープが、お野菜や手作りつみれ、お餅をより
     一層美味しくしてくれること間違いなしです!
  • 「〆の七割そば」

     お鍋の〆は悩みましたが、七割そばに決めました!
     コシのある田舎そばと鴨出しの効いたスープは
     ベストマッチで、皆が大満足の〆料理の完成です!
  • 「アイスクリームの和風仕立て」

     濃厚バニラアイスにうぐいす餡ときな粉をトッピング!
     和のデザートをコースの最後にお召し上がり下さい!
<特別なご宴会はちょっと豪華に♪産地直送おまかせコース>
「特選!産地直送コース」 
               − 飲み放題付5000円ポッキリ
遊遊 地産地消おまかせコース
★内容・品数は季節により異なります。★
飲み放題付税込5000円ポッキリ!!
☆ ご宴会通常2時間 (飲み放題LO100分) ☆

《《 プラスお一人様500円(税込)で
    飲み放題時間を30分延長できます!!》》

〜各地から直送の産地直送食材を使ったこだわりの
 お料理をおまかせで!〜


※お料理の内容・品数は入荷により異なりますので、
詳細はお問い合わせください

  • ■選べるお鍋:
     「鹿児島産黒毛和牛ロースA4ランクの牛すき鍋」
       or
     「絶品!博多風鶏水炊き鍋」のいずれか

  • ■その他、各地から直送の産地直送食材を使った
     お料理をおまかせで! たとえば↓↓

  • ・鳥取県境港/高知県宿毛/神奈川県三崎/千葉県銚子港など
     から直送の新鮮な鮮魚や魚貝
  • ・鹿児島県のお肉屋さん「牛一さん」がおすすめする、
     安全安心な薩摩豚/薩摩ちらん鶏など
  • ・大阪府・兵庫県・愛媛県などの契約農場から直送の旬の
     新鮮野菜


などなど、その季節の入荷により旬のものを
おすすめお料理でご提供いたします。
「プレミアム産地直送コース」 
               − 飲み放題付7000円ポッキリ
遊遊 地産地消おまかせコース
★内容・品数は季節により異なります。★
飲み放題付税込7000円ポッキリ!!
☆ ご宴会通常2時間 (飲み放題LO100分) ☆

《《 プラスお一人様500円(税込)で
    飲み放題時間を30分延長できます!!》》

〜産地直送の旬食材、その季節にしか入荷しない
 珍しい食材など、厳選した食材をおすすめの
 おまかせ料理で!〜


※お料理の内容・品数は入荷により異なりますので、
詳細はお問い合わせください

  • ■選べるお鍋:
     「鹿児島産黒毛和牛ロースA4ランクの牛すき鍋」
       or
     「絶品!博多風鶏水炊き鍋」のいずれか

  • ■その他、各地から直送の産地直送食材を使った
     お料理をおまかせで! たとえば↓↓

  • ・鳥取県境港/高知県宿毛/神奈川県三崎/千葉県銚子港など
     から直送の新鮮な鮮魚や魚貝
  • ・鹿児島県のお肉屋さん「牛一さん」がおすすめする、
     安全安心な薩摩豚/薩摩ちらん鶏など
  • ・大阪府・兵庫県・愛媛県などの契約農場から直送の旬の
     新鮮野菜


ほか、希少な食材などその季節に入荷するものを厳選して、
おすすめのお料理でご提供いたします!。
お祝いや記念日などのサプライズ演出プランも
いろいろあります!
各店舗にお気軽にご相談ください!
     ● 飲み放題ドリンク ●
強炭酸ハイボール ・ 生ビール〈ピッチャー(スーパードライ / ハイト)〉
日本酒(熱燗 / 常温) ・ 焼酎(麦 / 芋) ・ 梅酒 ・ ワイン
チューハイ ・ カクテル ・ ソフトドリンク
  さがら司法書士事務所